Großmutters Rezepte modern gekocht (Gerhard Eckert)

18.02.2012 Maraschino

Großmutters Rezepte modern gekocht (Gerhard Eckert)

Kategorie: Bücher > Sachbücher & Ratgeber > Essen & Trinken > Klassische Rezepte

Gerhard Eckert
Großmutters Rezepte modern gekocht
... Über 100 Rezepte aus der 'guten alten Zeit' ausprobiert und der modernen Küche zeitgemäß ans Herz gelegt.
Aus dem Inhalt:
- Holländische Biersuppe - Schwäbische Fleischvögel - Gänsebraten-Ragout - Lamm-Coteletten in Blätterteig - Hasenklöße - Gebratener Rehrücken mit Kartoffelklößen - Französische Reissuppe - Saurer Schweinebraten - Ostpreußische Schusterpastete - Seezungen-Rouladen - Steaks von rohem Schinken - Scholle au gratin - Gefüllte Pastetchen - Verschämter Jakob - Chicken Pie - Lendenbraten mit Gurkenragout - Kalbfleisch-Kuchen - Prinzregenten-Pudding - Eckter Wackelpeter - Cabinets-Pudding - Weinsuppe mit Chocolade - Creme Plombière - Apfelmus mit ...

Preis: 3,99 EUR
Angebotsende: 21.02.2012, 16:39:20 Uhr

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